Рецепт недели

16 августа 2017 г.

Ролл с мягким сыром и беконом

 

Для приготовления одного ролла вам потребуется:

  • Лепешка "Тортилья" 1шт
  • бекон сырокопченый 50гр
  • сыр фета 40гр
  • микс салат 20гр
  • черри 20гр
  • огурец свежий 20гр
  • масло оливковое 10гр
  • уксус бальзамический 5гр
  • горчица зернистая 5г
  • соль перец по вкусу


Черри нарезаем пополам, огурцы нарезаем круглишками, рвем листья салата. Смешиваем горчицу, масло, уксус и заправляем листья салата с овощами. Отдельно в духовке запекаем полоски бекона до хрустящего состояния при температуре 150 градусов 15-20 мин. 
Разминаем сыр фета в миске, добавляем зелень и специи( итальянская приправа), закручиваем в ролл при помощи пищевой пленки и убираем в морозилку, чтобы сыр затвердел и его можно было нарезать кругляшками. Затем подогреваем тортилью, складываем в центр салат, сверху бекон и сыр  и заворачиваем в ролл.

Готово.

Приятного аппетита!

MENU