Рецепт недели

17 мая 2017 г.

Спагетти из цукини с лимонным соусом

Для приготовления вам потребуется:

  • перец чили 1гр
  • оливки 40 гр
  • сушеные помидоры 20гр
  • цукини 3шт
  • овощной бульон 50мл
  • кедровые орехи 40гр
  • лимон цедра 1/2 лимона
  • оливковое масло 1 ст.л
  • соль, перец по вкусу



Нарезать перец чили мелкими кубиками. Крупно порубить оливки и помидоры, нарезать цукини на спиральной терке. 
Обжариваем цукини на оливковом масле, затем добавляем овощной бульон и обжариваем еще 5-7 минут пока цукини не станут мягкими.
В отдельной сковороде обжариваем кедровые орехи 2-3 минуты, затем добавляем чили, помидоры и оливки, обжариваем еще 2-4 минуты. 
В  конце добавляем цукини перец и соль и немного оливкового масла и хорошенько перемешиваем.

Приятного аппетита.

MENU
Позвонить онлайн